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ホルモンうどん
先日、お友達がいる福井県に遊びに行ってたの…。
そん時にもお昼にホルモン焼食べたんだけど
越前そばに並んでご当地グルメなのがホルモンなの。
ランチで堪能したんだけど、やっぱお土産にも必須だよね～♪
てな感じで地元スーパーで冷凍ホルモンを買ってまして…
そんなお土産をおいしくいただこうと、昨夜自宅で作って…
ゴージャス感を出そう！っと冷凍室でキンキンに冷やしたジョッキに
発泡酒(見た目は生ビ)を用意しての豪華？？ディナーでした。
やっぱ普通の焼きうどんと違ってコクが出まくり！！！
あえて薄味にしたのが正解！
ホルモンのお味が格別にシミシミで
とっても美味しかったでーーす！♪
